Bist Du auf der Suche nach einem Grüne Smoothies Mixer und bist aufgrund des Preises und der großen Auswahl verunsichert?
Ich helfe Dir in diesem Artikel, alle Facetten beim Kauf eines Grüne Smoothies Mixer zu beleuchten und die Unsicherheiten abzulegen. Ich habe mir wirklich viel Mühe gegeben und der Artikel ist sehr lange geworden, also hol Dir einen Tee oder gleich einen Grünen Smoothie, mach es Dir gemütlich und lies den ganzen Artikel.
Kommen wir zu Sache, in diesem Artikel erfährst du: (wird laufend erweitert)
- 600€ Mixer – Ihr spinnt doch alle!
- Begriffsdefinition Haushaltsmixer vs. Hochleistungsmixer
- Darum solltest Du keinen Pürierstab verwenden
- Möglichkeiten und Grenzen von Haushaltmixer
- Vorteile von Hochleistungsmixer
- Bianco Primo: „Der Preis-/Leistungssieger.“
- Vitamix TNC 5200: „Der Langlebigkeits-/Qualitätssieger.“
- Bianco Puro 4: „Der kräftige Schönling.“
- Vitamix Pro 750: „Der beste und leiseste Mixer.“
- Mein erstes Mal – mit einem Hochleistungsmixer
600€ Mixer – Ihr spinnt doch alle!
„600€ für einen Mixer? Ihr spinnt doch alle! Für das Geld kann ich in den Urlaub fahren.“ Das waren meine Gedanken als ich das erste Mal mit Grüne Smoothies Mixer bzw. Hochleistungsmixer in Kontakt gekommen bin. In meiner Unwissenheit habe ich mich daher erstmal für einen 50€ Mixer entschieden, denn was soll so ein teurer Mixer mehr können. Mein 50€ Mixer bekommt auch alles klein. Leider wurde ich nach nur 6 Monaten eines besseren belehrt. Erstens war der Haushaltsmixer wieder kaputt und ich hatte bei einem Freund erstmals einen Grünen Smoothie aus einem Vitamix getrunken. Ich war hin und weg. Der Geschmack, so sämig, weich und intensiv auf der Zunge. Obwohl die gleichen Zutaten im Mixer landeten, schmeckte der Grüne Smoothie bei weitem besser.
Ich kann euch hier leider kein Geschmackserlebnis besorgen, aber ich kann euch helfen, nicht den gleichen Fehler zu machen. Ich hantiere nun schon seit 8 Jahren mit Mixer, hatte viele verschiedene Standmixer, angefangen bei billigen Küchenmixer, bis hin zu Hochleistungsmixer und populären Grüne Smoothies Mixer. Ich habe über 10 verschiedene Mixer persönlich getestet und besitze nun seit 2 Jahren einen Hochleistungsmixer.
Sollte es einmal in meiner Wohnung brennen, rette ich genau 2 Dinge. Ich laufe mit meinem MacBook in der linken Hand und mit meinem Mixer in der rechten Hand aus der Wohnung.Okay, es sind auch die 2 teuersten Gegenstände in meiner Wohnung.
Und ich muss zugeben, ich habe eine Beziehung mit meinem Mixer aufgebaut. Ich liebe ihn auf eine gewisse Art und Weise und letztens habe ich sogar darüber nachgedacht meinem Mixer einen Namen zu geben. (Randnotiz: Daran war der Wein schuld!)
Eine kurze Begriffsdefinition
Haushaltsmixer
Ein Haushaltsmixer oder Küchenmixer ist ein Standmixer mit einer geringen Leistung unter 1000 Watt und unter 20.000 Umdrehungen pro Minute. Die Mixer kosten meisten zwischen 30€ – 250€. Konzipiert werden diese Geräte für die gelegentliche Verwendung (alle paar Wochen) zur Herstellung von Obstsmoothies, Suppen, Dips und Pestos mit faserarmen Zutaten.
Hochleistungsmixer
„Powermixer“, „Turbomixer“, Hochleistungsmixer oder Grüne Smoothies Mixer sind Standmixer mit einer Leistung von 1000 bis 2000 Watt und 28.000 Umdrehungen bis 40.000 Umdrehungen. Die Geräte kosten zwischen 250€ und 800€. Hochleistungsmixer wurden für die häufige Herstellung von größeren Mengen 1,5 – 2L konzipiert und sind durch ihre hohe Leistung perfekt für Grüne Smoothies mit stark faserhältigen Zutaten geeignet. Warum? Das erkläre ich Dir gleich.
Darum solltest Du keinen Pürierstab verwenden
Pürierstäbe sind für Milch-Shakes, Baby-Brei oder Suppen konzipiert und stoßen bei fasrigem Grünem Blattgemüse sofort an ihre Grenzen. Für einen allerersten Versuch kannst du einen Pürierstab einsetzen, aber mehr schon nicht. Warum? Du benötigst eine ganze Werbepause um alles klein zu bekommen! Wenn du danach nicht aufs WC läufst um Dich zu übergeben und er Dir geschmeckt hat, betrachte das als Zeichen Gottes ein paar Euros für Deinen ersten Standmixer in die Hand zu nehmen.
Der Einsatz von Haushaltsmixer und seine Grenzen
Möglichkeit: Gut geeignet für den ersten Kontakt
Haushaltsmixer sind sehr gut für den ersten Kontakt mit Grünen Smoothies geeignet. Es ist besser, wenn du Grüne Smoothies zu Dir nimmst, als komplett darauf zu verzichten.
In 2 Fällen empfehle ich den Einsatz von Haushaltsmixern:
- Wenn Du gerade mit den Grünen Smoothies beginnst und bereits einen Haushaltsmixer besitzt, dann versuche zuerst die Gewohnheit des täglichen Grüne Smoothies Verzehrs umzusetzen, bevor Du Dir einen Hochleistungsmixer anschaffst.
- Wenn Du wirklich so knapp bei Kasse bist, dass Du Dir absolut keinen Mixer leisten kannst, der mehr als 50€ kostet.
Als nächstes erfährst Du die 4 Grenzen bzw. Nachteile der Haushaltsmixer.
Grenze 1: Begrenzte Leistung
Haushaltsmixer verfügen in der Regel über eine begrenzte Leistung. Sie wurden für die gelegentliche Verwendung und die Zerkleinerung von faserarmen Früchten für Obstsmoothies, weichgekochtem Gemüse für Suppen und kleingeschnittenen Zutaten für Dips und Pestos konzipiert. Dafür reicht die Power alle Mal aus.
Grenze 2: Gefahr der Überhitzung
Beginnst Du Grüne Smoothies mit dem Haushaltsmixer zuzubereiten, wird Dir auffallen, dass Du diese länger mixen musst als reine Obstsmoothies. Das liegt an dem faserhaltigen Grünen Blattgemüse. Am besten schmeckt der Grüne Smoothie sehr, sehr fein püriert. Um diesen Effekt annähernd zu erreichen, dauert der Mixvorgang 2-3 Minuten. Dieser längere Mixvorgang ist durch das stark faserhältige Grüne Blattgemüse notwendig. Der Motor kann dabei leicht überhitzen und auch Schäden davontragen. Mutest Du ihm das dann auch noch täglich oder mehrmals die Woche zu, wird er das nicht lange überleben. Dafür wurde er schlichtweg nicht konzipiert.
Grenze 3: Kein Aufbrechen der Zellulose
Ein wesentlicher Vorteil der Grünen Smoothies, ist der gesundheitliche Nutzen durch die Vielzahl an enthaltener Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Haushaltsmixer schaffen es aufgrund der geringen Power, nicht die Zellulose aufzubrechen. Die Zellulose, die Fasern bzw. Stützstruktur der Pflanzen, umschließen eine Vielzahl an Vitalstoffen, die ohne die Aufsplittung nicht vom Körper aufgenommen werden können. Dann wandert ein Teil dieser Vitalstoffe durch den Körper, ohne aufgenommen zu werden. Du nutzt also nicht das volle Potential der Grünen Smoothies aus.
Grenze 4: Kein optimales Geschmackserlebnis
Neben dem gesundheitlichen Nutzen kommt auch ein reduziertes Geschmackserlebnis zu tragen. Alle Gourmets unter euch werden dies bestimmt bemerken. Es befinden sich, je nach Gerät, noch kleinere Bröckchen im Mixgut und der Grüne Smoothie ist eher eine grobzähflüssige Masse als ein wirklich „smoother“ Grüner Smoothie.
Wenn Du es wirklich ernst meinst mit den Grünen Smoothies, mit Deiner Gesundheit und nach dem vollen Geschmackserlebnis strebst, dann führt kein Weg an einem Hochleistungsmixer vorbei.
Die Vorteile von Hochleistungsmixer
1. Mehr Power
Hochleistungsmixer oder spezielle Grüne Smoothies Mixer verfügen über 1000 Watt, eher rund um 2000 Watt und erreichen 20.000 bis 40.000 Umdrehungen pro Minute. Dies ist eine enorme Power, die dabei in Gang gesetzt wird, wenn auch gleich mit einer massiven Lautstärke. Also um 6 Uhr morgens oder um Mitternacht den Vitamix anzuwerfen, fällt bestimmt unter Ruhestörung. Diese Power ist aber notwendig, um größere Mengen (1,5l bis 2l) des stark faserhaltigen Grünen Blattgemüses in kleinste Bestandteile aufzusplitten.
2. Bequemere Zubereitung
Hochleistungsmixer verfügen über einige Features, die das Mixen wesentlich bequemer gestalten.
Programmautomatik
Die neueren Geräte, wie zum Beispiel der Vitamix Pro 750, verfügen über eine Programmautomatik, sodass du das Gerät aufdrehst und dich einstweilen um andere Dinge kümmern kannst, wie zum Beispiel deinem Liebsten zu texten. Wenn du zurückkommst, ist der Grüne Smoothie fertig.
Stufenlose Geschwindigkeitsregelung
Ältere Mixer besitzen eine stufenlose Geschwindigkeitsregelung, sodass Du jedenfalls vermeidest, dass das Mixgut oder Wasser sofort nach oben spritzt, wenn Du ihn aufdrehst. Dadurch vermeidest Du das mühsame Säubern des gesamten Behälters nach der Verwendung.
Stößel zum Nachstopfen
Ist es dir bereits einmal passiert, dass Du den Deckel deines Haushaltsmixer zigmal öffnen musstest, um Teile des Mixgutes mit einem Löffel nach unten zu drücken, weil der Sog nicht stark genug war? Und Du hast dies bestimmt auch während des Betriebes gemacht, weil du zu faul warst, den Mixer abzuschalten? Das ist ziemlich gefährlich, solltest du mit dem Löffel die Messer streifen. Alle modernen Hochleistungsmixer verfügen über eine Öffnung im Deckel, um mit dem Stößel beim Mixgut während dem Betrieb nachzuhelfen. Die Höhe des Stößel ist dabei so konzipiert dass dieser keinesfalls die Messer streifen kann.
Temperatursensor
Für Rohkost Fans hat die Firma Bianco sogar einen Temperatursensor in den Stößel eingebaut. Damit verhinderst du eine übermäßige Erwärmung des Mixguts, wenn für dich die 42 Grad Grenze eine sehr wichtige Rolle spielt.
3. Gesundheitlicher Nutzen / Bessere Nährstoffaufnahme.
Der größte Vorteil der Hochleistungmixer ist die Aufsplittung des Pflanzengrüns in kleinste Bestandteile, sodass mehr Vitalstoffe (Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente) freigesetzt und vom Körper aufgenommen werden können. Es gibt wissenschaftliche Studien, die dies bestätigen, auf welche ich später noch im Detail eingehen werde.
Ich versuche diesen Punkt anhand eines kleinen Beispiels zu erklären. Hast Du Dich schon gefragt, wie Kühe durch das alleinige Fressen von Gras so stark, groß und gesund sein können? Durch das Wiederkauen und durch die verschiedenen Mägen, können sie die Pflanzenfaser aufspalten und gelangen so an wertvolle Inhaltsstoffe der Gräser.
Ein Hochleistungsmixer vollbringt etwas ähnliches und ermöglicht unserem Körper ebenfalls den Zugang zum Rest der in den Pflanzen enthaltenen Proteine, Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente. Ohne das Mixen würde der Körper die Nahrung unverdaut als Ballaststoff, mitsamt einem Teil der Vitalstoffe wieder ausscheiden.
4. Besseres Geschmackserlebnis
Durch die hohe Drehzahl und die zuverlässige Aufsplittung, wird ein besonderes Geschmackserlebnis erzeugt. Die Grünen Smoothies sind eine homogene, sämige Masse und fühlen sich auf der Zunge besonders weich an. Durch die intensive Vermischung aller Zutaten kommt es zu einem intensiven Geschmackserlebnis.
5. Langlebigkeit / Der wirtschaftliche Nutzen
Hochleistungsmixer wurden unter anderem auch für den professionellen Einsatz konzipiert. Damit sind die Bauteile wesentlich länger haltbar als bei herkömmlichen Haushaltsmixern. Meistens geben die Hersteller Garantiezeiten von 5-7 Jahren an. Vitamix verspricht in den U.S.A. sogar eine lebenslange Garantie auf den Motorblock. Leider ist dies aufgrund der gesetzlichen Lage im deutschsprachigen Raum nicht möglich, wodurch eine Garantielaufzeit von 7 Jahren festgelegt werden musste.
Zum Abschluss noch eine kleine Geschichte von mir. Ich habe mir damals einen durchschnittlichen Haushaltsmixer um knapp 100€ zugelegt. Diesen habe ich täglich verwendet, weil mir Grüne Smoothies wirklich sehr gut schmecken und ich den gesundheitlichen Nutzen am eigenen Leib spüre. Nach nur 7 Monaten floss eine bräunliche Flüssigkeit aus dem Motorblock und im 13. Monat war es vorbei mit ihm. Kurz nach dem Ende der Gewährleistungs- und Garantiezeit in Österreich, toll! Würde ich mir wieder einen ähnlichen Haushaltsmixer zulegen und meine Gewohnheiten nicht ändern, müsste ich mir wahrscheinlich alle 6-12 Monate einen neuen Mixer kaufen. Das macht auf 15 Jahre gesehen 1500€. Mein jetziger Hochleistungsmixer hat mich 600€ gekostet und er läuft nach knapp 2 Jahren noch immer wie am ersten Tag. Abgesehen von der Zeit mit den Problemen in der Gewährleistungsabwicklung, Garantieabwicklung, Rücksendung, dem Neukauf und der längeren/mühsameren Zubereitung. Wenn ihr eure Zeit auch so wertschätzt wie ich meine, weil ich selbständig bin, dann kommen pro Woche 15 Minuten dazu, was pro Jahr 13 Stunden ausmachen. Für mich bedeutet das einen entgangen Umsatz von knapp 1000€ bei einem Durchschnittsstundensatz von 75€. Auf 15 Jahre gerechnet sind das unglaubliche 15.000€.
Und dann noch die Umweltbelastung durch die unnötigen Ressourcen, die verbraucht werden, wenn du dir ständig einen neuen minderwertigen Mixer kaufst. Wenn du also langfristig denkst, tust du deiner wertvollen Lebenszeit, deiner Geldtasche und der Umwelt etwas Gutes.
Die 4 besten Grüne Smoothies Mixer
Primo S Mixer by bianco di puro
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| Leistung | 1200 Watt |
| Umdrehungen | 28.000 |
| Farben | Grün/Weiß/Schwarz |
| Bedienung | Stufenlose Geschwindigkeitseinstellung. Turbotaste. |
| Fassungsvermögen | 1.5 Liter |
| Ausstattung | Stopfer |
| Ideal für |
Und für alle, die auf der Suche nach einem sehr guten und günstigen Einsteigergerät zur Herstellung grüner Smoothies sind. Bisher waren die von uns getesteten und als „sehr gut“ befundenen Geräte nicht notwendigerweise günstig, im Gegenteil. Umgekehrt fielen günstige Geräte reihenweise in unserem Test durch. Bis jetzt. Der Primo ist das erste, sowohl sehr gute, als auch günstige Einsteigergerät. Es ist auch das erste Gerät, das speziell zur Herstellung Grüner Smoothies entwickelt wurde. Das Gerät kann zwar deutlich mehr (dazu unter Funktion), aber seine Spezialität sind ganz eindeutig Grüne Smoothies! Form und Funktion des Primos folgen dieser Philosophie. Auf überflüssigen „Schnick-Schnack“ wird bewusst verzichtet, der Fokus liegt auf einer intuitiv einfachen Bedienbarkeit. Programmfunktionen sucht man vergeblich. Die Bedienung erfolgt manuell über einen Drehknopf mit 10 variablen Geschwindigkeitsstufen inkl. einer „Turbo“-Funktion. Der Vitamix lässt grüßen … |
| Eingeschränkt geeignet für | Suppen & Soßen, Eis, Nussmus |
| Nicht geeignet für | Nuss- & Getreidemehl |
| Garantie | 2 Jahre |
| Herstellungsland | Made in China |
| Video | |
| Fazit | In technischer Hinsicht hinterlässt der Primo einen sehr starken Eindruck. 1.200 Watt Gesamtleistung mit 1.500 (Stufe 1) bis 28.000 (Stufe 10) Umdrehungen stellen wirklich perfekte Grüne Smoothies her. Damit liegt das Leistungsspektrum des Primos sogar gleichauf mit dem Klassiker unter den Mixern: dem Vitamix. Besonderer Vorteil: Die niedrigste Geschwindigkeitsstufe beginnt bei 1.500 Umdrehungen. Diese Stufe eignet sich hervorragend, um Mixvorgänge, wenn dies gewünscht ist, langsam zu starten. So gelingt z. B. auch die Zubereitung von grobstückigen Pestos. Hinzu kommt: Der Primo ist deutlich niedriger und weniger breit als seine größeren Brüder Forte, Puro und Diver. Daher passt er problemlos in jede Küche. Der Primo ist ein Einsteigergerät, dass alle Erwartungen erfüllt, die man an ein Gerät dieser Klasse stellen kann. Und das zu einem hervorragenden Preis. Mit dem Primo steht zum ersten Mal ein Mixer für alle zur Verfügung, den wir uneingeschränkt empfehlen können! |
| Preis | Preise:
Nur 329 € Inklusive 45-Tage Geld-Zurück-Garantie! |
| Kaufen | Kaufe hier den Bianco Primo versandkostenfrei bei bei GrueneSmoothies.de |
Vitamix TNC 5200„Der Langlebigkeits- und Qualitätssieger.“ |
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| Leistung | 1.6PS. 1000-1200PS. |
| Umdrehungen | 28.000 |
| Farben | 4 Farben. Schwarz, Weiss, Rot, Grau |
| Bedienung | Stufenlose Geschwindigkeitseinstellung. Turbotaste. |
| Fassungsvermögen | 2 Liter |
| Ausstattung | Stopfer |
| Ideal für |
Und für alle, die auf reichlich Erfahrung setzen, denn genau das steckt in diesem Mixer: Erfahrung. Die Firma Vitamix gibt es seit fast 100 Jahren und sie hat den Standmixer erfunden … Vitamix ist eine Marke aus den USA. Und das sieht man dem Gerät auch an: Das Design ist typisch us-amerikanisch und orientiert sich in seiner recht „rustikalen“ Art an Geräten aus dem Gastronomiebereich. Dieses Erscheinungsbild muss man mögen. Was für die gesamte Form des Gerätes gilt, trifft entsprechend auf die einzelnen Bedienelemente zu: Es geht um pure Funktionalität! |
| Eingeschränkt geeignet für | – |
| Nicht geeignet für | Nuss- & Getreidemehl |
| Garantie | 7 Jahre |
| Herstellungsland | Made in USA |
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| Fazit | Der Vitamix TNC 5200 ist der absolute Klassiker unter den Hochleistungsmixern. Er hat sich über viele Jahre bewährt und wird sowohl in der Gastronomie als auch von vielen Ernährungsexperten regelmäßig eingesetzt. Mit dem Vitamix TNC 5200 kann man nicht nur mixen, sondern sehr viel mehr: hacken, mahlen, pürieren und kneten. Der TNC 5200 ist ein hochwertig verarbeitetes Gerät, das im Gebrauch absolut robust und zuverlässig funktioniert. Dies spiegelt sich auch in der 7-jährigen Garantiezeit auf alle Teile wieder. Die manuelle Bedienung funktioniert intuitiv und stufenlos. Durch seine niedrige Anfangsgeschwindigkeit gelingt auch die Zubereitung von grobstückigen Pestos problemlos. Zudem hat der Stopfer eine ideale Länge. Einziges Manko im Gebrauch: Seine Lautstärke ist etwas gewöhnungsbedürftig. Der Vitamix TNC 5200 ist in jedem Fall eine ausgezeichnete Wahl im mittleren Preissegment, der durch intuitive Bedienbarkeit, Langlebigkeit und Robustheit überzeugt. |
| Preis | Normalpreis: 729 €
Mit 45-Tage Geld-Zurück-Garantie! |
| Kaufen | Wenn du den hochwertigsten und bewiesen langlebigsten Mixer besitzen willst, dann kaufe den Vitamix TNC 5200 versandkostenfrei bei GrüneSmoothies.de |
Vitamix Pro 750„Der beste und zugleich leiseste Mixer.“ |
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| Leistung | 1200-1400 Watt. |
| Umdrehungen | 37.000 |
| Farben | Edelstahl |
| Bedienung | Stufenlose Geschwindigkeitseinstellung, Turbotaste. 5 Automatikprogramme inkl. Reinigungsmodus. |
| Fassungsvermögen | 2 Liter |
| Ausstattung | Stopfer |
| Ideal für |
Und alle, die nach mehr als einem sehr guten Hochleistungsmixer suchen, sondern nach einer multifunktionalen Küchenmaschine in Premiumqualität. Der Vitamix PRO 750 vereint 6 Küchenmaschinen bzw. -funktionen in einem einzigen Gerät: hacken, raspeln, pürieren, mixen, crushen, mahlen und kneten. Hinzu kommt: Der Vitamix Pro 750 kann kochend heiße Suppen herstellen! Der Pro 750 verbindet stufenlose Geschwindigkeitsregulierung für individuelles, flexibles Arbeiten mit automatischen Programmfunktionen, für garantiertes Gelingen. Erstmalig wurde das typische us-amerikanische Gerätedesign einem behutsamen „Facelift” unterzogen. Das Ergebnis überzeugt durch zeitlose Formgebung. Zurecht wurde es mehrfach ausgezeichnet. Im Pro 750 verbinden sich innovative Neuerungen zu einem einzigartigen Gerät von außergewöhnlicher Qualität. Der PRO 750 – maßgeschneidert für höchste Ansprüche! |
| Eingeschränkt geeignet für | – |
| Nicht geeignet für | Nuss- & Getreidemehl |
| Garantie | 7 Jahre |
| Herstellungsland | Made in USA |
| Video | |
| Fazit | Mit dem Vitamix Pro 750 steht mehr als ein sehr guter Hochleistungsmixer zur Verfügung. Der Pro 750 ist ein echtes Multitalent, das verschiedenste Küchengeräte und -funktionen vereint. Das Beste: Nicht nur kalte, auch warme und sogar heiße Speisen, z.B. kochend heiße Suppen, sind im Handumdrehen zubereitet! Die Verarbeitung des Gerätes ist sehr hochwertig und gefällt sowohl haptisch als auch optisch. Schlichte Eleganz kommt eben nie aus der Mode… Hinzu kommt eine Reihe an innovativen Neuerungen: Neben „Smart Blending“ mit insgesamt 5 automatischen Programmfunktionen, inkl. intelligentem Reinigungsprogramm, begeistert vor allem die deutlich kompaktere Geräteform, die dessen Handhabung erheblich erleichtert. Das gesamte Gerät passt damit unter jeden Küchenhängeschrank. Die Reinigung wird übrigens nicht nur dank automatisiertem Reinigungsprogramm einfacher, auch die deutlich niedrigere, aber breitere Behälterform erleichtert das reinigen (auch per Hand). Die Bedienung überzeugt durch intuitive Einfachheit. Ein Wort zur Lautstärke: Der Pro 750 ist (zusammen mit dem Bianco Forte) der bisher leiseste Mixer im Test! |
| Preis | Preis: 999 €
Mit 45-Tage Geld-Zurück-Garantie! |
| Kaufen | Wenn du das absolut beste Gerät am Markt besitzen willst, dann kaufe den Vitamix Pro 750 versandkostenfrei bei GrüneSmoothies.de |
Eine Kurzgeschichte: Mein erstes Mal – mit einem Hochleistungsmixer
Ich war sehr lange Zeit grün hinter den Ohren. Um ehrlich zu sein war ich Jungfrau bis zu meinem 27. Lebensjahr. Nicht woran ihr jetzt denkt. Abends lag ich wach und konnte nicht einschlafen, in der Nacht träumte ich von ihm. Ich wusste wie der perfekte Mixer auszusehen hatte. Stark, elegant, mit viel Erfahrung. Schließlich sollte er mich endlich zufrieden stellen. Ich war nervös, in ein paar Tagen sollte es soweit sein. Ich hatte ihn bestellt.
Am Mittwoch war endlich der Moment gekommen, es läutete an der Tür. Ich unterschrieb und bekam das Paket übergeben. Ich dachte, oh mein Gott ist der schwer, als ich das Päkchen in die Hand nahm. Mühevoll hievte ich es auf den Küchentisch, öffnete das Paket und zog die Vitamix Schachtel aus dem braunen Paket. Ich betrachtete das Paket von außen und mein Herz fing an zu schlagen. Auf diesen Moment hatte ich monatelang gewartet. Dann ging alles ganz schnell. In Windeseile entkleidete ich ihn. Ich konnte mich nicht mehr halten. Styropor flog in der Wohnung herum. Ja, beim Auspacken kann schon mal etwas kaputt gehen.
Dann stand er da in seiner vollen Pracht. Ich blätterte durch die Beschreibung. Dort stand beim ersten Betrieb soll man den Mixer mit Wasser anlaufen lassen um eventuelle Produktionsrückstände zu beseitigen. Okay, Sicherheit geht vor, man will nicht riskieren, sich etwas einzufangen. Ich lief 2 Schritte in die Küche, füllte einen Wasserkrug voll und goss sie in den Mixerbehälter. Danach drückte ich den Knopf, langsam begannen sich die Messer zu drehen, welche sanft das Wasser teilten und einen Strudel erzeugten. Ich wollte mehr. Ich drehte den Umdrehungsregler nach oben, die Messer bewegten sich schneller und immer schneller. Der Strudel stieg an. Ich war fast beim Anschlag. Gleich erreichte ich den magischen Moment. Der Moment an dem die Zeit stehen blieb, an dem Endorphine durch den Körper wanderten und nur noch das Jetzt zählte. STOP, AUS, jetzt war es aber genug, keine Trockenübungen mehr.
Ich wollte einen Grünen Smoothie mixen, ich wollte in den wahren Genuss von frischem Blattgemüse gemeinsam mit intensiv duftender Ananas kommen. Ich nahm den Mixerbehälter vom Motorblock und leerte das versprudelte Wasser in die Spüle. Daneben lagen bereits die Ananas und der frische Babyspinat bereit. Ich schnitt die Ananas in Scheiben. Ein fruchtig süßlicher Geruch verbreitete sich in der Küche. Waoh, ich liebte diesen Duft. Schnell, alles in den Mixbehälter geleert, ging es zurück in das Wohnzimmer, wo der Motorblock stand.
Erneut brachte ich den Mixer in Wallungen. Die Messer bahnten sich ihren Weg durch die Frucht und den Blattspinat und es dauerte nicht lange, bis sich die ganze Masse grün färbte. Ein wunderschönes, kräftiges, strahlendes, saftiges Grün. Ich war wieder kurz vor dem Anschlag und der Strudel reichte mittlerweile bis ganz nach oben. Wasr das schon alles? Nein, es gab noch einen Magic Button, den Power Button, der das Mixgut bis zu sagenhafte 28.000 Umdrehungen pro Minute beschleunigte. Ich wollte es wissen. Meine Finger fassten nach dem Schalter. Mein Herz fing wieder an schneller zu schlagen. Mein Körper war in diesem Moment wahrscheinlich mehr erwärmt als der Hochleistungsmixer. Ich legte den Schalter um und dann passierte etwas, was ich zuvor nicht erwartet hatte.
Die Lautstärke stieg massiv an und der Strudel drehte sich gefühlt dreimal schneller. Ich konnte keine einzelnen Teile des Mixgutes mehr wahrnehmen. Alles verschwomm in einem Sog. Und da war dann noch dieses Vibrieren. Es übertrug sich auf den Tisch, auf den Boden und auf meinen ganzen Körper. Wahrscheinlich übertreibe ich gerade, aber in diesem Moment konnte ich alles enorm intensiv wahrnehmen. Mein Herz raste, ich spürte dieses intensive Gefühl der Genugtuung, es fühlte sich so gut an. Obwohl es nur 20 Sekunden dauerte. Das war es also, was ich bisher 27 Jahre meines Lebens vermisst hatte. Jetzt wusste ich, er war der Richtige, ich will für immer mit ihm zusammenbleiben.
Nachdem alles zum Stillstand gekommen war, goss ich den Grünen Smoothie in ein Weinglas. Ich hielt das Glas gegen das Licht und der Smoothie strahlte noch kräftiger. Pure Lebensenergie und Sonnenenergie. Das Glas berührte meine Lippen und die ersten Milliliter des Grünen Smoothies bahnten sich den Weg auf die Geschmacksknospen meiner Zunge. Dieses Gefühl werde ich nie wieder vergessen. So eine sämige Flüssigkeit hatte ich niemals zuvor in meinem Leben getrunken. Geschmacksintensiv und wohltuend zugleich. Ich bewegte die zähflüssige Masse mehrmals in meinem Mund und kaute sie, bevor ich sie hinunterschluckte. Der Rest musste nicht lange auf sich warten. Seitdem vergeht selten ein Tag, an dem ich nicht dieses Programm abspule. Wer verzichtet denn schon gerne, wenn er es haben kann. Wenn du jetzt auch auf den Geschmack gekommen bist, dann hole dir dieses tägliche Erlebnis auch zum Beispiel im Shop bei GrueneSmoothies.de
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